다이어트를 하게 되면 먹는 음식이 굉장히 큰 영향을 미친다. 다이어트에 도움이 되는 음식을 먹는 것도 중요하지만, 다이어트를 방해하는 살을 찌게 만드는 음식을 먹지 않는 것도 굉장히 중요하다.
이에 오늘은 다이어트에 도움이 되는 줄 알았는데, 오히려 다이어트를 방해하고 살을 찌게 만드는 음식에 대해 소개한다.
유튜브 채널 ‘다이어트한의사 쏘팟’에서는 뒤통수치는 다이어트 음식 5가지에 대해 소개했는데, 소개한 음식은 다음과 같다.
뒤통수치는 다이어트 음식 5가지
과일
단맛이 나는 음식 중에 다이어트에 좋은 건 없다. 과일도 이에 해당한다.
과일에는 과당, 포도당, 설탕과 같은 당류가 다량 함유되어 있기 때문에 다이어트할 때는 과일이 아닌, 야채를 먹는 것을 추천한다.
야채 섭취로 과일에서 얻을 수 있는 영양소를 충분히 섭취할 수 있다.
선식
다이어트할 때 선식을 먹는 이들이 상당히 많다. 하지만, 선식은 곡물이기 때문에 단백질이나 지방보다는 탄수화물 함량이 훨씬 높다. 게다가 작은 입자로 갈려있기 때문에 소화 속도와 흡수율이 굉장히 빠르고, 포만감이 적다.
따라서, 다이어트할 땐 씹어먹을 수 있는 음식을 먹는 것이 좋으며, 만약 시간이 부족해 어쩔 수 없이 선식을 먹어야 한다면, 선식보다는 단백질 보충제를 먹는 것을 추천한다.
단, 단백질 보충제를 과다 섭취할 경우 간이나 신장에 무리가 올 수 있으므로 적당량을 지켜 섭취하는 것이 중요하다.
우유
우유는 단백질과 칼슘이 풍부하다고 알려져 있지만, 사실 알고 보면 탄수화물이 더 많이 들어있는 식품이다. 당류 중에서 유당이라는 한 종류가 있는데, 우유가 바로 이 유당이 많은 대표적인 식품 중 하나라고 볼 수 있다.
그렇다고 해서 유제품을 아이에 먹지 말라는 말은 아니다. 품목만 잘 골라서 먹으면 된다. 유제품의 형태가 끈적하고, 단단할수록 당질의 함량이 낮아지기 때문에 우유보다는 요거트, 요거트보다는 치즈나 버터가 당질이 더 적게 들어있다.
따라서, 다이어트 중이라면 우유보다는 요거트나 치즈, 버터 위주로 먹는 것을 추천한다. 단, 요거트는 당이 첨가돼있지 않은 제품을 먹어야 한다.
시리얼
체중관리용 제품이라고 해서 꼭 다이어트 식품처럼 판매가 되고 있다. 하지만 이 시리얼은 같은 양의 밥과 비교했을 때, 당질이 2배가 더 많고, 게다가 앞에 설명한 당질이 많은 우유와 함께 섞어 먹기 때문에 다이어트에 도움이 될 수가 없는 것이다.
그 대신 견과류를 무첨가 요거트와 섞어먹는다면, 시리얼과 맛은 비슷하면서도 간편하게 먹을 수 있는 훌륭한 다이어트 식이 될 수 있기 때문에 아침식사로 먹는 것을 추천한다.
에너지바
앞서 말한 선식과 시리얼, 마지막 에너지바는 같은 맥락이다. 이 식품들은 간편하게 끼니를 때울 수 있는 식품들이지, 탄수화물로 되어있기 때문에 다이어트식으로는 좋지 않다고 보면 된다.
게다가 에너지바는 여러 가지 재료들을 단단하게 뭉쳐야 하기 때문에 올리고당과 조청 같은 당 미료가 첨가되고, 뿐만 아니라 말린 과일까지 들어간다.
따라서, 다이어트를 위한다면 에너지바가 아닌 하루견과를 추천한다. 단, 말린 과일은 제외한다.
이렇게 다이어트에 도움이 되는 줄 알았으나, 알고 보니 뒤통수치는 음식 5가지에 대해 알아봤는데, 혹시 다이어트 중에 지금 소개한 음식들을 챙겨 먹고 있다면, 뒤통수치는 음식들이 아닌, 대체 식품으로 먹는 것을 추천한다.
더욱 자세한 내용은 유튜브 채널 ‘다이어트한의 쏘팟’에서 확인할 수 있다.